洞头区鹿西乡人大锚定食安“深耕细作”，区乡两级人大代表紧盯食品安全监管的重点区域和环节，认真贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求，以监管促提升，以提升促发展，全力打造“食景交辉”工作新格局,筑牢离岛百姓“舌尖安全”防线。

一是聚焦高位引领，全力守好“责任田”。洞头区鹿西乡人大积极响应党委号召，代表们参与构建“主要领导牵头抓，分管领导具体抓，片区领导协助抓，职能科室全面抓”的食安工作格局；实行上下联动，设置3大食品安全网格与7个小网格，代表们参与“海景街每日一小时”联合监管队伍进行食安隐患排查，累计上报食品安全相关隐患120余处，处置率100%；强化宣传教育，固化上岛码头食安宣传阵地建设，协助6个村居宣传海报全覆盖并季度更新，主动将食安宣传融入鹿岛讲堂、“红色星期天”等活动，已发放宣传资料200余份，解答咨询近百余人次，彰显离岛食安“辨识度”。

二是聚焦重点难点，靶向严管“加把锁”。洞头区鹿西乡人大充分发挥人大代表的监督职能作用，以“督”促“安”，组织人大代表到经营主体场所对照包保任务清单，实现风险排查靶向化，协同市场监管、综合执法站所开展食品来源不明、消毒不到位等隐患问题专项治理，以加强食品安全环节监管为突破口，集中力量对全乡各类餐饮、熟食摊点、超市、日杂店等开展了全方位的清查与整治检查。今年来，已开展食品安全检查及“迎亚运、保安全”等专项执法10次，抽检食用农产品、自消毒餐具等15批次。

三是聚焦督导检查，织密食安“监督网”。遵循“人大+N”督查体系，晾晒一份《督导任务清单》、配备一支巡查小队、签订一份责任书。人大代表坚持“量小则优、深耕细作”，抓牢“许可证、健康证过期”动态问题监管整改，实现“一表统管”，定期晾晒督导清单，确保整改到位；巡查小队积极引导59户餐饮、商超、民宿等经营业主实现设施“更新化”、环境整洁化、门口秩序化的“蝶变”，对各类食堂、餐饮店、学校、集市等场所开展定期和不定期的监督检查，并签订食品安全承诺书，满足民众舒心消费需求，打造鹿西食品安全的“一路一带”，确保辖区内食品安全问题“零发生”。