瓯海区茶山街道下辖13个村社、3个社区、5所高校，总人口数近12万人，为进一步提高辖区食品安全监督水平，保障辖区近大学生及群众的“舌尖安全”，瓯海区茶山街道人大工委组织代表积极开展代表履职工作，通过培训学习、调研座谈、实地督查等方式，全方面立体助力提升辖区食品安全工作。

“学”，自我提升履好职。街道人大工委邀请街道食安办、市场监管所相关负责人就食品安全主要检查内容给代表们做了详细培训，包括食品经营许可证、食品原料采购登记、食品贮存和食品留样、餐具洗消和保洁、环境卫生、设施设备运行、原料控制、加工制作过程、人员健康管理等方面，让代表们提升专业技能，初步掌握食品安全工作的要领，不仅能更好开展监督履职工作，也利于日常自身辨别食品安全性。

“督”，实地检查促提升。人大代表们联合市场监管等部门出动督查共计51人次，采取随机抽查的方式，重点覆盖辖区高校、中小学食堂、大中型餐饮、小餐饮、小便利店等涉食单位，对被检查单位的食品安全工作是否落实到位进行全面检查，对现场发现的问题及时记录、交办。在实地检查过程中，代表们还积极向企业宣传“食安国创”工作，要求企业全面落实食品安全主体责任，抓好食品安全管理，加强从业人员食品安全知识培训，提升食品安全管理水平。

“效”，分析研判重闭环。代表们就对实地走访中发现的问题及日常收集到的“民情民意”，提出相关整改建议，定期与职能部门开展询问交流，并着重开展了“回头看”督查工作，检查最终成效，对二次检查中发现的一家小吃店半成品放置仍不规范进行了现场整改。代表们结合群众意愿，建议执法部门下步继续加强对小店食品安全的检查、管理，将人员健康情况、环境卫生、货品进货渠道、操作规范等作为重点检查，筑牢茶山食品安全防线。